| 水晶虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 689克 | 水晶虾仁热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡，相当于伸展操303分钟消耗的热量...150 | |||||
水晶虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾仁（300克）、黄瓜（一根）、淀粉（适量）、玉米油（适量）、盐（适量）、胡萝卜（适量）、苏打（适量）
1/10. 新鲜大虾去除虾头，虾壳和虾线。
2/10. 加入盐和苏打搓洗，再
用水洗净。
3/10. 加入淀粉。
4/10. 用手抓匀。
5/10. 热锅放油，放入虾仁。
6/10. 翻炒一会。
7/10. 加入黄瓜和胡萝卜片翻炒几下。
8/10. 临出锅时加入少许盐即可。
9/10. 装入盘中，脆脆的口感。
10/10. 营养美味值得一试！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、抗早衰等功效；可与娃娃菜、大白菜、豌豆搭配；与南瓜、樱桃番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、生津止渴等功效；可与豆腐、绿豆芽、鱿鱼搭配；与卷心菜、哈密瓜、花生酱相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、预防便秘、和胃等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、清污解毒等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶虾仁热量758 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物114.2 克
- 钠10038.3 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾114 毫克