| 蚝油黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 蚝油黄豆热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于速度滑冰49分钟消耗的热量...900 | |||||
蚝油黄豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆（200克）、蚝油（1勺）、盐（适量）
1/3. 黄豆泡十分钟。水沥干。
2/3. 锅里放油，二成热，倒入黄豆，小火翻炒5分钟。放少量食盐。再炒5分钟。放入蚝油就可以出锅辣。（放蚝油时小心溅油噢）
3/3. 休闲零食，香香脆脆。（＾＿＾）☆
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、促进骨生成、养颜等功效；可与茄子、小米面、小米搭配；与菠菜、排骨、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、帮助消化、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油黄豆热量729 千卡
- 脂肪15.89 克
- 蛋白质30.71 克
- 碳水化合物80.23 克
- 钠10872 毫克
- 钙409 毫克
- 铁9.72 毫克
- 钾1082 毫克