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啤酒鸭翅

啤酒鸭翅的热量和减肥功效

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啤酒鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭翅715千卡143千卡12.8克8.9克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖20千卡397千卡0克0克
生抽1千卡20千卡4.8克0.1克
生姜4千卡80千卡1.82克0.75克
老抽6千卡129千卡7.9克0.3克
1千卡59千卡2克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量786啤酒鸭翅热量/卡路里871千卡
抹水泥 热量871千卡,相当于抹水泥290分钟消耗的热量...180

啤酒鸭翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸭翅(500克)、花椒(5克)、小茴香籽(5克)、生姜(5克)、冰糖(5克)、老抽(5克)、生抽(5克)、盐(2克)、啤酒(500毫升)
啤酒鸭翅的做法图解1

1/5. 先腌制半个钟,加盐,生抽,姜蒜,料酒,鸭翅用刀戳几个小孔

啤酒鸭翅的做法图解2

2/5. 姜片,生抽,老抽,盐,冰糖,小茴香,香叶,蒜头,八角,桂皮,花椒

啤酒鸭翅的做法图解3

3/5. 上啤酒!

啤酒鸭翅的做法图解4

4/5. 大火烧开后转小火一个钟,然后鸭翅一直放在锅里又一个钟。

啤酒鸭翅的做法图解5

5/5. ok,吃之前装盘!

食材功效信息

鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消螺蛳积、虚弱浮肿、止咳自惊等功效;可与山药、豆豉搭配;与李子、栗子、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、防牙痛等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、解药毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、润肺止咳等功效;可与银耳、梨、黑芝麻搭配;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 啤酒鸭翅热量871 千卡
  • 脂肪18.95 克
  • 蛋白质36.48 克
  • 碳水化合物226.52 克
  • 10184.9 毫克
  • 761 毫克
  • 17.92 毫克
  • 755 毫克

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