| 茄汁肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 630克 | 茄汁肉酱意面热量/卡路里918千卡 | |||

1/9. 肉、洋葱、火腿肠切丁

2/9. 番茄用开水烫一下剥皮

3/9. 剥好皮的番茄切丁

4/9. 姜、蒜切末

5/9. 意面煮大概10到15分钟吧(可以先煮面,然后准备以上食材,这样可以节省时间)

6/9. 油锅加热姜、蒜爆锅先炒一下肉。

7/9. 待肉稍变色放洋葱、火腿煸炒

8/9. 待洋葱炒软把番茄放里炒一下,加番茄酱(我放了差不多2勺)、黑椒粉、盐调味,最后大火收汁。

9/9. 面盛好,淋上酱汁再撒少许葱花就OK了!
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、养阴凉血、治疗高血压等功效;可与茭白、蜂蜜、豆腐搭配;与皮皮虾、土豆、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、帮助消化、预防高血压等功效;可与羊肉、玉米、猪肉搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;