| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于摇摆舞20分钟消耗的热量...270 | |||||
自制酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1L）、菌粉（1克）、糖粉/蜂蜜（适量）
1/7. 纯牛奶4袋，全脂的
2/7. 发酵粉一小袋（1g）
3/7. 准备一个带盖的金属器皿（据说陶瓷更好），用开水烫一遍（杀菌）。倒两袋牛奶，放一半菌粉。搅拌均匀后，再倒两袋牛奶，放入剩余菌粉，搅拌均匀即可（据说这样效果更好）。
4/7. 烤箱调到常通模式，打开发酵，然后就不用管啦。比如晚上23:00放进烤箱，第二天7点就能吃到纯正的酸奶啦。
5/7. 当当当，自制酸奶成功啦，好像豆腐脑耶。味道很酸，可以放适量蜂蜜或糖粉调味。
6/7. 倒入布丁瓶，放入冰箱冷藏。想吃就吃，嘿嘿嘿
7/7. 宝宝超爱。哈哈哈
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、预防便秘、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与鸡蛋、菠萝、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克