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香菇牛肉包

香菇牛肉包的热量和减肥功效

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香菇牛肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅500千卡125千卡17.8克2克
香菇65千卡26千卡2.2克0.3克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
香油142千卡886千卡0克100克
色拉油449千卡898千卡0克99.8克
白胡椒0千卡23千卡3.15克0.64克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
5千卡46千卡1.3克0.6克
总量1067香菇牛肉包热量/卡路里1235千卡
爵士乐健身操 热量1235千卡,相当于爵士乐健身操206分钟消耗的热量...360

香菇牛肉包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(400克)、香菇(250克)、木耳(8只)、油菜(4颗)、香油(5毫升)、色拉油(50克)、大葱(1颗)、姜(10克)、白胡椒(1克)
香菇牛肉包的做法图解1

1/7. 可以直接在市场搅碎,我是自己在家剁碎的,个人认为自己剁碎更香更卫生。

香菇牛肉包的做法图解2

2/7. 香菇洗净焯水,剁碎。

香菇牛肉包的做法图解3

3/7. 木耳泡发,洗净,一定要洗净。剁碎。

香菇牛肉包的做法图解4

4/7. 油菜洗净剁碎。

香菇牛肉包的做法图解5

5/7. 剁碎后的香菇木耳。

香菇牛肉包的做法图解6

6/7. 放入葱末姜末,色拉油,香油,白胡椒,酱油,少许白糖,搅拌均匀后,盖上盖子闷10分钟。

香菇牛肉包的做法图解7

7/7. 成品~上屉蒸18分钟。绝品

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、滋养脾胃、化痰息风等功效;可与甘蔗、鸡蛋、洋葱搭配;与韭菜、海螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降低胆固醇、降血压等功效;可与芹菜、胡萝卜、冬瓜搭配;与海虾、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、预防便秘、充饥等功效;可与海蜇皮、猪血、春笋搭配;与鸭肉、海螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇咳、抗癌、增强免疫力等功效;可与海虾、金针菇、粳米搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、促进骨骼发育、通便等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 香菇牛肉包热量1235 千卡
  • 脂肪204.1 克
  • 蛋白质29.58 克
  • 碳水化合物33.72 克
  • 328.9 毫克
  • 302 毫克
  • 12.79 毫克
  • 1242 毫克

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