| 香辣牛蛙什锦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 香辣牛蛙什锦热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于喷射雪橇67分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣牛蛙什锦的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（1公斤）、黄瓜（适量）、腐竹（适量）、豆芽（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/6. 将牛蛙洗净、黄瓜。豆芽鸭血、腐竹、洗净备好
2/6. 把洗好的黄瓜，豆芽、腐竹，蔬菜放进锅里用水煮开，去掉蔬菜的生味道，让后放进容器，控干多余水分
3/6. 将辣椒、姜片、花椒蒜放进油锅煸炒至香味。
4/6. 放入牛蛙煸炒
5/6. 把牛蛙炒至半熟放入少量水。煮开
6/6. 最后淋上点香油，美味的麻辣牛蛙什锦就好了。
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解毒、养心安神、补气等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣牛蛙什锦热量468 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克