香菇炒鸡胸肉的热量和减肥功效

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香菇炒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
鸡胸肉	克	399千卡	133千卡	19.40克	0.9克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
总量	551克	香菇炒鸡胸肉热量/卡路里627千卡
热量627千卡，相当于跳舞131分钟消耗的热量...288

香菇炒鸡胸肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

香菇（8到10个）、鸡胸肉（300克）、大蒜（1到两颗）、生抽，胡椒粉，淀粉（适量）、干辣椒（两个）

1/1. 先把香菇切片，再把鸡胸肉切片两三㎝的片状，然后用碗装着，放一勺淀粉，以及生抽两勺，放适量胡椒粉，拌匀腌制几分钟。时间越长，鸡胸肉越入味。待锅烧热，放油，把香菇放入锅内，加适量的盐，让香菇入味炒至断生，再把肉放进去一起炒均匀，大概炒个两到三分钟，就放点料酒，鸡精，蚝油，就可以出锅了。温馨提示蚝油可e以不放，怕有些调味调不好，可以先放适量的盐，后期快出锅的时候，尝下味道，如果淡了，可以加点蚝油，由于腌制的鸡肉，带有盐味。所以适量！

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降低胆固醇、抗血栓等功效；可与带鱼、鳕鱼、莴笋搭配；与鹌鹑蛋、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补虚健胃、补虚损等功效；可与板栗、冬瓜、茶树菇搭配；与芝麻、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、防癌症等功效；可与火腿、醋、五花肉搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与羊肉、鸡蛋、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

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