| 肉末辣炒酸豆角-下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 600克 | 肉末辣炒酸豆角-下饭菜热量/卡路里1905千卡 | |||

1/3. 各种备料切丁!多放点油炒姜末肉末!再放辣椒炒!最后放豆角丁!咸淡根据各自需要!因为一次多炒了点!尽量不放葱蒜末!糖!避免坏掉!

2/3. 炒出来放在带盖的碗里!凉却后可冷藏!吃的时候取一点即可!

3/3. 可拌面条或者米饭!各种开胃啊!超级过瘾!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与萝卜、白菜、大蒜搭配;与菊花、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱散寒邪、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;