| 褡裢火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 褡裢火烧热量/卡路里915千卡 | |||

1/15. 面粉加温水用筷子调成棉絮状

2/15. 再用手揉成面团醒30分钟

3/15. 提前把馅调好备用

4/15. 面团搓成长条

5/15. 切成相等的九份

6/15. 把切好的小面团按扁

7/15. 擀成长方形的片

8/15. 放入馅,如图

9/15. 从一边折叠起

10/15. 两头各向里折叠

11/15. 折好后,边上刷水好粘连

12/15. 包好

13/15. 平底锅里倒入少量的油,放入火烧胚

14/15. 煎至金黄色翻面,两面都煎好后装盘就可以吃了

15/15. 好爱吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;