| 超好吃薯条 媲美KFC热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 359克 | 超好吃薯条 媲美KFC热量/卡路里735千卡 | |||

1/7. 土豆切长条,最好粗细均匀些哈,(不行也没关系,自己吃,不计较,好吃最重要),切好后用水洗掉土豆本身的淀粉,锅里加水煮开,放些盐

2/7. 捞出用凉水过一下,沥干薯条身上的水份,冰箱冷冻起来,直至变硬,冷冻大概得半小时往上的时间

3/7. 宝宝哭了,老妈接手,嘿嘿,,薯条冻好了,锅中放油,大火烧热,开始炸,(油倒的不多,薯条我们是分三次放的),倒入薯条后,火可以关小一点,直至薯条上色(在这里啰嗦一下:如果喜欢吃软点的,炸一遍即可,如果喜欢吃硬点的,薯条炸两遍就会硬些,我炸了一遍)

4/7. 全部炸完了,薯条捞出!油到在别的碗里,可以炒菜用.

5/7. 锅内放黄油化开,滋啦啦,奶香味儿来啦

6/7. 倒入薯条搅拌,让黄油裹满薯条吧

7/7. 完美
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、健脾等功效;可与牛肉、豇豆、肥牛搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、清污解毒等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;