| 自制烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 350克 | 自制烤肉热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于柔道138分钟消耗的热量...600 | |||||
自制烤肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（350克）、生菜叶（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、孜然粉（适量）、五香粉（适量）
1/7. 将猪皮上的毛用镊子钳下来~
2/7. 然后洗净，切成厚片状
3/7. 加入所有的调料
4/7. 拌匀后盖上保鲜膜静置2小时以上
5/7. 腌制好的肉放在垫有油布的烤网上
6/7. 入烤箱190度，中层18分钟左右
7/7. 烤好后，卷起生菜叶就可以开吃咯~
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与芒果、茄子、枇杷搭配；与香菜、明虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制烤肉热量1383 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克