| 香芋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1054克 | 香芋饼热量/卡路里3180千卡 | |||
 热量3180千卡，相当于听音乐3180分钟消耗的热量...60 | |||||
香芋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香芋（半个）、白砂糖（100克）、高筋面粉（500克）、鸡蛋（1个）、食用油（2勺）、开水（适量）
1/5. 把半个芋头切成小块，放入锅中蒸10分钟左右，加糖，捣碎，成芋头泥
2/5. 把芋头泥翻炒一下，放凉。
3/5. 面粉中加鸡蛋，白砂糖搅拌均匀，开水倒入面中用筷子搅拌成穗装，冷却后，揉成面团。
4/5. 将面团分成几份，压成饼状，加入芋头泥，如图(*>.<*)
5/5. 可用油煎，油炸(⊙o⊙)
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有解毒补脾、散积理气、增进食欲等功效；可与芹菜、大枣、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、保护胃肠等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与干辣椒、丝瓜、小米搭配；与兔肉、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、高脂血症等功效；
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营养信息
- 香芋饼热量3180 千卡
- 脂肪111.27 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物191.25 克
- 钠177.5 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾521 毫克