| 清蒸黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 580克 | 清蒸黄花鱼热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于高台跳水263分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸黄花鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（一条）、眼，葱，姜（适量）、蒸鱼豉油（适量）、橄榄油（适量）
1/5. 将黄花鱼去除鳞片，内脏，洗净备用！
2/5. 用姜片图抹鱼体表面，撒上少量料酒，盐去除鱼的腥味！
3/5. 姜，葱切丝！将鱼表面切花刀，注意不要将鱼切段，将姜葱丝放入刀口，腹部，腌制十分钟！
4/5. 鱼上锅待水沸腾蒸至7-10分钟即可取出！
5/5. 鱼出锅后淋适量蒸鱼豉油，再将橄榄油加热浇到鱼上！成功！
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、健脾升胃、和胃止血等功效；可与西葫芦、圆白菜、芥蓝搭配；与黄瓜、咸鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、增进食欲、防癌等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 清蒸黄花鱼热量789 千卡
- 脂肪103.08 克
- 蛋白质20.33 克
- 碳水化合物7.83 克
- 钠5792 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.39 毫克
- 钾380 毫克