| 大米薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 25克 | 大米薄脆热量/卡路里148千卡 | |||

1/9. 剩大米饭加入黄油和糖

2/9. 揉在一起分成8块

3/9. 取一块放在烤肉纸上

4/9. 压成饼

5/9. 连同烤肉纸放入煎锅

6/9. 米饼固定时扣入锅中拿下烤肉纸

7/9. 用铲子边压边烤,使米粒间更加结实

8/9. 像这样时再加点油使其更加酥脆

9/9. 大米薄脆做好了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;