罗汉斋包的热量和减肥功效

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罗汉斋包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄花菜	克	30千卡	38千卡	2.5克	0.9克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
竹笋	克	44千卡	19千卡	2.6克	0.45克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
高筋面粉	克	892千卡	361千卡	12克	1.66克
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
浓汤宝	克	56千卡	160千卡	4.7克	8.7克
总量	1305克	罗汉斋包热量/卡路里2188千卡
热量2188千卡，相当于坐飞机2188分钟消耗的热量...60

罗汉斋包的做法共8个步骤

黄花菜（1把）、木耳（4朵）、香菇（5朵）、金针菇（2把）、胡萝卜（1小根）、竹笋（1块）、腐竹（2根）、高筋面粉（一碗）、酵母（适量）、浓汤宝（一块）、白砂糖（适量）、香油（1勺）

1/8. 馅料大合影～提示：木耳，黄花菜，香菇，腐竹，要提前泡好～

2/8. 将香菇，木耳，竹笋切粒，金针菇，胡萝卜，黄花菜，腐竹，切小段～放碗里拌匀准备好

3/8. 准备一块浓汤宝，你喜欢的口味就可以～

4/8. 锅中下油，烧热后下菜。不要放葱姜哦～翻炒一会儿，加一点水，先后加入白砂糖提鲜，一勺香油，最后是浓汤宝调味收汁。（我买的浓汤宝里有盐。尽量不要再加别的调料了，这可以让菌菇的香气释放出来）

5/8. 用高筋面粉和教母准备好发面，记得放些糖进去～面发起来了就擀皮儿～

6/8. 盛一勺馅料在中间～

7/8. 包成包咂～

8/8. 包子包好之后，放案板上醒一会儿，就可以上锅蒸熟啦w～

黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热利尿、消食、解毒消肿等功效；可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、治便秘、活血等功效；可与春笋、豇豆、海蜇搭配；与田螺、红螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与荸荠、鲤鱼、毛豆搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与油菜、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、帮助消化等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、狗肉搭配；与木瓜、樱桃、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；