| 芝士咖喱焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 597克 | 芝士咖喱焗饭热量/卡路里657千卡 | |||
1/7. 土豆、胡萝卜、洋葱、火腿切成大约一立方厘米的丁,备用。
2/7. 锅中放油,热后加入蔬菜火腿丁翻炒,直至出香味为止。
3/7. 加入适量清水煮至汤沸,放入三块牛头咖喱继续煮制,直到汤汁变浓,蔬菜丁变软为止关火。

4/7. 将煮制好的咖喱浇在米饭上。

5/7. 芝士切碎均匀撒在表面。

6/7. 入烤箱,上下火180度烤制十分钟左右,观察芝士松软,飘出浓香时即可停火。

7/7. 烤完的芝士焗咖喱饭可以在烤箱中多放一会,可以让蔬菜更加软糯哦~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、减肥等功效;可与牛里脊、肥牛、豆角搭配;与柿子、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、润肺祛痰等功效;可与莴笋、香菜、卷心菜搭配;与白萝卜、茼蒿、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、祛痰利尿等功效;可与猪骨、苹果、牛肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护眼睛等功效;与羊骨、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;