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酸辣藕片

酸辣藕片的热量和减肥功效

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酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量631酸辣藕片热量/卡路里635千卡
拉筋 热量635千卡,相当于拉筋254分钟消耗的热量...150

酸辣藕片的做法共7个步骤

食材主料/辅料

藕(适量)、干辣椒(适量)、姜丝(适量)、蒜末(适量)、生抽(适量)、陈醋(适量)、白醋(适量)、白糖(适量)、盐(适量)
酸辣藕片的做法图解1

1/7. 藕片切片,过几遍水,放水里浸泡,在水里滴几滴白醋

酸辣藕片的做法图解2

2/7. 锅内烧开热水,将藕片放入锅入煮两分钟,出锅过冷水

酸辣藕片的做法图解3

3/7. 锅内坐油,放入姜丝、蒜末、干辣椒爆香

酸辣藕片的做法图解4

4/7. 放入藕片翻炒

酸辣藕片的做法图解5

5/7. 加入一勺老干妈翻炒

酸辣藕片的做法图解6

6/7. 加入一勺生抽、两勺陈醋翻炒

酸辣藕片的做法图解7

7/7. 加入一勺糖、少量盐翻炒,然后出锅

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、养血补益、散瘀等功效;可与牛蒡、海螺、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、健胃、促进血液循环等功效;可与羊排、苦瓜、糙米搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、解毒、促进消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、护肝、防癌症等功效;可与粳米、猪肉、洋葱搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 酸辣藕片热量635 千卡
  • 脂肪14.1 克
  • 蛋白质26.93 克
  • 碳水化合物208.899999 克
  • 49430.1 毫克
  • 207 毫克
  • 13.75 毫克
  • 2500 毫克

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