| 五豆双米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 大米 | 克 | 156千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 60克 | 五豆双米粥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于种花50分钟消耗的热量...270 | |||||
五豆双米粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄、绿、红、黑、白芸豆（各10克）、紫米（20克）、大米（40克）
1/1. 把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。
泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。然后放在锅里闷着，最好闷15到20分钟，这样五豆汤就煮好了。如果是夏天，可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤，等汤凉凉后喝。既清凉又败火。
五豆汤中，加入紫米和大米，再加入适量的水，煮粥。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有补中益气、明目活血、增加食欲等功效；可与大米、牛奶搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、中和胃酸、和胃等功效；可与白果、猕猴桃、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五豆双米粥热量225 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物152.8 克
- 钠10 毫克
- 钙863 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾604 毫克