| 榴莲木糠杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 消化饼干 | 克 | 1419千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 517克 | 榴莲木糠杯热量/卡路里3195千卡 | |||

1/6. 材料大合影

2/6. 消化饼干用自己的方式碾成粉末状,(可以加少量加热的黄油增香)

3/6. 榴莲果肉用搅拌机打碎

4/6. 淡奶油打发至六七分发,图中是全打发

5/6. 将打发好的淡奶油及榴莲果肉搅拌均匀,加入朗姆酒

6/6. 在木糠杯底部加入碾碎的饼干末,压实后加入一层奶油榴莲糊,再加入一层饼干末,一层榴莲糊,最后撒一层饼干末装饰,
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;