| 裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 161克 | 裸蛋糕热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于钢铁厂工作176分钟消耗的热量...480 | |||||
裸蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（250毫升）、水果（若干）
1/2. 蛋糕胚子是买的成品，一定不要用雀巢的淡奶油，太没有型了，上次用的多美鲜的比较坚挺，原谅我毫无美感，新手不易
2/2. 关于淡奶油的打发，其实我觉得还好，都说雀巢的不好打发但是第一次打就哼成功，冷藏我觉得放在冰箱门上是最好的选择，不会冻坏，温度也正好，我是提前一天放进去的。隔冰水打发，起大泡时放糖，中速打发，比较容易观察奶油的形状
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、促进代谢等功效；
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营养信息
- 裸蛋糕热量1406 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克