| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌秋葵热量/卡路里75千卡 | |||

1/3. 秋葵用刷子洗干净后切蒂

2/3. 开水焯秋葵三四分钟后,捞出对半切开,减少粘液流出 。

3/3. 烧热油,冒烟后倒入切好的秋葵,关火,拌匀,倒入盘子后加味达美,少许糖,耗油拌匀即可 。喜欢辣的可以在烧油时加入干辣椒。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃整肠、消除疲劳、抗癌等功效;