| 双味糯米球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 双味糯米球热量/卡路里536千卡 | |||

1/4. 糯米是提前淘好泡水30分,上锅蒸15分就好了。或者微波炉高火10分也可以。

2/4. 微温即可操作。用小勺舀起,一勺正好一团,用手用力攥几下,然后搓圆。以此类推,可以搓12个,2盘正好。

3/4. 这是熟的芝麻。黑芝麻放点盐,白芝麻放点糖。把搓好的小球放入滚几下即可。

4/4. 滚好芝麻的糯米球摆盘。红心是削的苹果瓣,花瓣是黄瓜片。糯米球即清淡,还很Q哦。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、健脾暖胃、活血行气等功效;可与桂花、香瓜、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;