| 七夕巧果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 七夕巧果热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于写作业508分钟消耗的热量...108 | |||||
七夕巧果的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、白砂糖（25克）、酵母（2克）、牛奶（125克）
1/7. 将面粉、白砂糖、酵母、混合均匀加入牛奶
2/7. 充分揉成光滑的面团
3/7. 发酵半小时后，再充分揉匀，排出气泡，搓成长条，切小剂子
4/7. 将小面剂子放入模子内，按压结实
5/7. 倒扣模具，轻敲，抠出巧果坯。
6/7. 锅置火上小火加热，将生坯从边缘开始逐个摆入，烙至两面上色均匀即可
7/7. 取出，用红线串起来即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 七夕巧果热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克