| 炒藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 484克 | 炒藕丁热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于爵士舞59分钟消耗的热量...288 | |||||
炒藕丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（3个）、泡椒（1个）
1/7. 青椒切成条状 备用
2/7. 莲藕剥皮洗净 切成丁状 用清水浸泡10分钟左右
3/7. 准备调料 一小勺生抽 半小勺白糖（白糖可以使藕炒出更有口感）半小勺盐 辣椒酱 加点淀粉 开水 搅拌均匀即可
4/7. 油锅烧热 倒入藕丁 翻炒3分钟左右
5/7. 加入泡椒一起翻炒四分钟左右
6/7. 将调料倒入锅中翻炒均匀
7/7. 色香味具全的藕丁就完成啦 很简单吧
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止血、益胃健脾等功效；可与红螺、黄鳝、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降脂减肥、保健皮肤、防癌症等功效；可与圆白菜、鹌鹑、鸡蛋搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒藕丁热量283 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物19.83 克
- 钠286.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾753 毫克