| 凉拌笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 69克 | 凉拌笋片热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于单板滑雪13分钟消耗的热量...378 | |||||
凉拌笋片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
笋片（500克）、豆瓣海椒（2勺）、大蒜（1个）、盐（1勺）
1/2. 新鲜竹笋切片用开水煮好沥出 放凉 做的时候没有拍这个图直接凉拌了 所以从网上找了图
2/2. 放入两勺豆瓣海椒 蒜拍碎后放入 再加一小勺盐 拌匀即可 辣味以及咸淡可以自己掌握
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防心脑血管疾病、清肠道等功效；可与龙须菜、粳米、生菜搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、清污解毒等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌笋片热量85 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克