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蒜香三文鱼

蒜香三文鱼的热量和减肥功效

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蒜香三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼266千卡133千卡22.3克4.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包粉592千卡220千卡7.4克2.2克
总量879蒜香三文鱼热量/卡路里1572千卡
打篮球 热量1572千卡,相当于打篮球196分钟消耗的热量...480

蒜香三文鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(200克)、黑胡椒粒、生粉、橄榄油(适量)、大蒜(3瓣)、面包粉(适量)、色拉油(适量)、芦笋(6根)、番茄酱(适量)、鸡蛋(1个)
蒜香三文鱼的做法图解1

1/10. 将三文鱼切成小方块。

蒜香三文鱼的做法图解2

2/10. 将三文鱼用黑胡椒少量盐腌制一下。(盐一定要少哦,因为面包糠是咸口)

蒜香三文鱼的做法图解3

3/10. 腌制十分钟。

蒜香三文鱼的做法图解4

4/10. 蒜蓉放入三文鱼中。

蒜香三文鱼的做法图解5

5/10. 加适量生粉、橄榄油拌匀。

蒜香三文鱼的做法图解6

6/10. 鸡蛋液加入拌好的三文鱼里。

蒜香三文鱼的做法图解7

7/10. 拌好后静置几分钟。

蒜香三文鱼的做法图解8

8/10. 然后分别裏上面包糠。

蒜香三文鱼的做法图解9

9/10. 热锅冷油煎热后放入三文鱼炸成金黄即可。

蒜香三文鱼的做法图解10

10/10. 芦笋用清水汆烫熟,少盐少油拌好摆盘,挤上蕃茄酱,放上炸好的三文鱼即可。

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防治老年痴呆、增强脑功能、暖胃和中等功效;可与芥末、蘑菇、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、降血糖、预防感冒等功效;可与玉米面、排骨、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力等功效;可与黑木耳、白果、银杏搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香三文鱼热量1572 千卡
  • 脂肪115.98 克
  • 蛋白质48.26 克
  • 碳水化合物77.34 克
  • 476.7 毫克
  • 160 毫克
  • 5.35 毫克
  • 1058 毫克

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