| 金鱼蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 937克 | 金鱼蒸饺热量/卡路里2044千卡 | |||
 热量2044千卡，相当于广场舞681分钟消耗的热量...180 | |||||
金鱼蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、小麦面粉（适量）、毛豆（若干）、胡萝卜（少许）
1/9. 热水和面，静置1小时。
2/9. 将面团分成饺子大小的剂子。
3/9. 擀一个圆皮子，将肉馅团圆放偏一点位置。
4/9. 对折捏紧肉上面部分。
5/9. 前口收鱼眼，尾巴用手按扁。
6/9. 用牙签压出尾巴花纹。
7/9. 将尾巴剪开。
8/9. 尾巴靠近肉馅地方捏紧，眼睛里放入豆子或者胡萝卜装饰。金鱼饺就做好啦！
9/9. 开水入锅蒸10分钟。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、润肌肤等功效；可与芒果、紫菜、香芋搭配；与鸭梨、红豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、消食等功效；可与鲈鱼、黄豆、香菇搭配；与白萝卜、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金鱼蒸饺热量2044 千卡
- 脂肪21.49 克
- 蛋白质43.52 克
- 碳水化合物92.9 克
- 钠60.9 毫克
- 钙146 毫克
- 铁4.39 毫克
- 钾797 毫克