| 无油辣炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 561克 | 无油辣炖排骨热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于飙车224分钟消耗的热量...360 | |||||
无油辣炖排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（10个）、辣椒酱（2勺）、辣椒粉（1勺）、酱油（1.5勺）、梅实汁（2勺）
1/1. 煮一遍排骨把水倒掉，重新煮。
2.放入辣椒酱，辣椒面，酱油炖。
3.烧干时放入梅实汁。
4.葱花，蒜泥收汁即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、润燥等功效；可与紫菜、蘑菇、冬瓜搭配；与甘草、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、减肥、促进血液循环等功效；可与北极虾、娃娃菜、鹌鹑搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效；
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营养信息
- 无油辣炖排骨热量1342 千卡
- 脂肪21.04 克
- 蛋白质24.53 克
- 碳水化合物46.28 克
- 钠6897.5 毫克
- 钙78 毫克
- 铁10.54 毫克
- 钾687 毫克