| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 593克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于看书678分钟消耗的热量...78 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、面条（适量）
1/7. 西红柿一个，剥皮，切块，剁碎。
锅中热油，下西红柿开始炒。
2/7. 待西红柿化为酱汁状打入鸡蛋一枚，用筷子过炒菜铲打散搅拌。（也可先将鸡蛋在碗中打散再入锅）
3/7. 西红柿鸡蛋哨子，出锅。
4/7. 西红柿鸡蛋哨子，出锅。（因为西红柿提前去皮切块剁碎预热成酱汁状，所以也可以当做宝宝辅食哦～）
5/7. 锅中添一碗水，等水开后下面。（面可以是方便面、挂面，前提是要确保煮熟。）
6/7. 面熟后，先前炒好的西红柿鸡蛋哨子倒入锅中，稍微搅动，半分钟左右即可出锅。（有熟肉火腿之类可以提前切块，在最后出锅前倒入，闷半分钟或一分钟左右出锅，保证配料原味。）
PS：吃调料重的人可以依各人口味酌量添加调料。
7/7. 成品图。
一个人的快捷小餐。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、护肤、治疗高血压等功效；可与芹菜、豆腐、西葫芦搭配；与咸鱼、皮皮虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与荠菜、香椿、洋葱搭配；与茶叶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量882 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物65.22 克
- 钠175 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾473 毫克