| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 281克 | 土豆丝饼热量/卡路里1009千卡 | |||

1/6. 土豆去皮搽丝

2/6. 少许胡萝卜搽丝,和土豆丝混合用水泡,去掉土豆丝的淀粉~

3/6. 将盆里的水倒掉,土豆丝和胡萝卜丝加盐、胡椒粉、面粉

4/6. 搅拌至土豆丝粘一起~

5/6. 热油开煎,两面反复煎至金黄酥脆~

6/6. 最后加番茄酱和沙拉酱,棒!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、止血等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、健胃、促进消化等功效;