| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 手撕包菜热量/卡路里110千卡 | |||

1/8. 准备卷心菜

2/8. 卷心菜用手撕成小片。

3/8. 蒜切碎,辣椒切圈。

4/8. 锅中油热后,开小火放蒜、辣椒爆香。

5/8. 放入卷心菜,开大火炒至菜叶稍软,呈半透明状。

6/8. 放入盐、少许糖提鲜。

7/8. 放入醋翻炒均匀

8/8. 加味精拌均匀即可。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防癌、促进消化等功效;可与猪肉、西红柿、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;