| 零失败炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 零失败炸酱面热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于速度滑冰1分钟消耗的热量...900 | |||||
零失败炸酱面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅儿（200克）、六月香豆瓣酱（一盒）、鲜面条（吃多少煮多少）、葱碎（适量）、姜（适量）、芝麻酱适量（不喜省略）、黄瓜丝（吃多少切多少）
1/14. 所需要的食材～
2/14. 炸酱！锅里入油，如果想要吃得健康点就少放点油
3/14. 放入葱碎炒香，我把姜末和肉馅拌在了一起备用
4/14. 葱碎炒出香味，倒入六月香豆瓣酱。我倒了一整盒，翻炒一下，难免会溅出来一些，稍微忍耐一下
5/14. 放入拌了姜末的肉馅儿，用铲子滑散，翻炒均匀，然后倒小半碗水
6/14. 继续翻炒，因为酱已经很咸了。所以整个过程就不用再放盐了
7/14. 盖上锅盖焖个一两分钟，根据火力大小自己拿捏一下时间吧。
8/14. 大火收汁，浓度根据个人喜好就行。稠一点稀一点自行掌控
9/14. 出锅，肉酱完成咯
10/14. 一勺芝麻酱，逐次兑入凉白开，调成火锅调料的状态即可。
11/14. 调成这样就行了
12/14. 黄瓜切丝
13/14. 煮面
14/14. 完成咯～ 不要一次放太多酱，咸呐～
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、帮助消化、解药毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零失败炸酱面热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克