| 饭团月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 508克 | 饭团月饼热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于滑冰266分钟消耗的热量...420 | |||||
饭团月饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（大米∶糯米=1∶1或3∶2）、糯米（大米∶糯米=1∶1或3∶2）、咸馅儿（内容自定）（适量）、豆沙馅儿（可以换成别的甜馅儿）（适量）、糕粉（可以用融化的黄油，或无色（适量）、海苔（适量）
1/4. 先将大米和糯米蒸熟，大米∶糯米=1∶1或3∶2。如果有粳稻米的亲，直接蒸熟就可以了。
2/4. 待正好的米饭凉到可以用手捏的时候，将其捏成团，并包入少量内馅儿。
3/4. 在月饼模子里抹上糕粉，再磕一磕，把饭团按入模子内，压成型即可。
4/4. 将饭团月饼放在海苔片上，装盘装饰即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促消化、帮助消化等功效；可与黑米、红薯、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止汗、止渴等功效；可与鸭肉、百合、红豆搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饭团月饼热量1864 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克