| 微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 70克 | 微波炉蛋糕热量/卡路里15千卡 | |||

1/6. 南瓜压成泥与酸奶拌匀,如果要加糖或者蜂蜜的,在这一步加就可以

2/6. 蛋黄蛋清分离后,将蛋黄放入南瓜酸奶糊中搅匀

3/6. 加入适量全麦粉或低筋粉搅匀后呈这种程度即可

4/6. 蛋清用电动打蛋器高速打发约1min放入面糊中(我在面糊里加了些黑芝麻吃起来更香)

5/6. 在可微波的容器表面抹一层油后将面糊倒入,表面撒上你喜欢的坚果碎或者果干

6/6. 微波炉5min,时间不够可以加1-2min,蛋糕出炉咯
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、预防高血压、消炎止痛等功效;可与猪肉、枣(鲜)、牛里脊搭配;与西红柿、荞麦、基围虾相克,同食可能会引起不适;