| 杂粮锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 391克 | 杂粮锅巴热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡，相当于剧院工作571分钟消耗的热量...180 | |||||
杂粮锅巴的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、玉米面粉（150克）、鸡蛋（3个）、黑芝麻（80克）、孜然粉（适量）、胡椒粉（适量）、盐（少许）、食用油（适量）
1/3. 首先，将全部食材放到一起，揉成一个面团，如图所示
2/3. 将面团擀成薄皮，然后随着切出自己喜欢的形状
3/3. 放入烤箱中层，上下盘加热，温度160度，时间15分钟左右
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、辣椒、茼蒿搭配；与消炎片、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、祛风润肠、促进骨骼发育等功效；可与冰糖、香蕉、海带搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、帮助消化、健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 杂粮锅巴热量1713 千卡
- 脂肪169.91 克
- 蛋白质52.66 克
- 碳水化合物197.02 克
- 钠10241.7 毫克
- 钙1534 毫克
- 铁35.35 毫克
- 钾710 毫克