| 奶香鱿鱼炒番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 105千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 557克 | 奶香鱿鱼炒番茄热量/卡路里751千卡 | |||

1/5. 鱿鱼洗净切好

2/5. 番茄切丁,大蒜切碎。两勺橄榄油,把鱿鱼先放进去炒至半熟,加入大蒜粒,炒出香味后放入番茄丁,加入适量酱油,盐,鸡精。大火煸炒。

3/5. 熄火后加入黄油,用余热搅拌开。

4/5. 装盘后点缀上欧芹(我没买到欧芹就用欧芹粉代替了)

5/5. 完成
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效;可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、养阴凉血等功效;可与西兰花、三文鱼、圆白菜搭配;与冰棍、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、降血糖、解诸毒等功效;可与武昌鱼、龙须菜、火腿搭配;与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有开胃、清热解毒、预防高血压等功效;可与百合、菜花、莲藕搭配;与虾、河蚬、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;