香辣小龙的热量和减肥功效

1/12. 买回来的小龙虾用清水养半天，中途要换几次水，准备煮前用牙刷刷干净（防止被不小心咬到，最好带手套）。

2/12. 龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠。

3/12. 再用剪刀把虾头前半部分剪掉，这样更干净些。

4/12. 处理干净的小龙虾再冲洗干净沥干水备用。

5/12. 所有配料。

6/12. 热锅下油，把所有配料放进炒香。

7/12. 再加进豆瓣酱炒出红油。

8/12. 把小龙虾倒进翻炒，淋上米酒。

9/12. 可加适量盐，加进一大碗水，盖上锅盖焖煮十五分钟左右。

10/12. 最后加适量酱油，适当调味。

11/12. 美味的小龙虾便完成了。