| 雪儿煎堆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 709克 | 雪儿煎堆热量/卡路里1734千卡 | |||

1/5. 取糯米粉倒入盆,加入准备好得白糖水适量,再慢慢用筷子搅拌,成型再用手搓至团

2/5. 把糯米团分成一小块揉圆,放至好。2.将红豆沙(我是超市买现成得)、白芝麻倒入盘里

3/5. 按大小搓揉好得糯米团粘均匀白芝麻,等锅里得油热开之后,慢慢一个个放下锅里炸

4/5. 用筷子反复正面反面翻滾,以免粘锅,煎焦。等锅里面得煎堆全部炸至金黄可出锅( ̄? ̄)

5/5. 美味~香脆有嚼劲得雪儿煎堆,顿时觉得棒棒得
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、活血行气、补脑益智等功效;可与枣(鲜)、兔肉、香瓜搭配;与莲子、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、止渴解酒、抗癌等功效;可与南瓜、粳米、鸭肉搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、预防糖尿病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;