1/1. 卤好鹅肝切片,用动物油煎出香味后,加入米饭。翻炒至米饭将油全部吸入为止。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止泻、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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