| 豆角焖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 700克 | 豆角焖肉热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于办公室工作834分钟消耗的热量...90 | |||||
豆角焖肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、豆角（500克）、葱（20克）、姜（20克）、大蒜（20克）、酱油（5克）、花椒粉（3克）
1/8. 豆角掐头去尾，洗净，掰成小段
五花肉洗净切片备用
2/8. 葱、姜切片。蒜拍一下
3/8. 葱、姜切片。蒜拍一下
4/8. 加花椒粉，葱姜蒜，翻炒出香味
5/8. 加酱油，继续炒出香味
6/8. 加酱油，继续炒出香味
7/8. 加少许水，大约吃饭小碗多半碗水的样子，等收汁
8/8. 汤收完就可以出锅了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效；可与萝卜、冬瓜、洋葱搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、和五脏、安养精神等功效；可与绿豆、冬瓜、大蒜搭配；
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营养信息
- 豆角焖肉热量1251 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠85 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾431 毫克