| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 386克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1107千卡 | |||

1/4. 鸡蛋和面加水祸兮,把葱切碎,放少许盐

2/4. 倒饼称里摊

3/4. 一面好了换另一面

4/4. 成品就可以享用了,
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与玉米、桂圆、菠菜搭配;与柿子、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、降血压等功效;可与后腿牛肉、牛五花肉、股内牛肉搭配;与熏豆腐干、卤豆腐干、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、杀菌等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;