| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 把土豆切成条状

2/7. 土豆放入盐水中浸泡15分钟

3/7. 锅内水烧沸 放入土豆条煮3分钟 煮致7到8分熟

4/7. 土豆条放在框里晾干 或是放在太阳下晒干

5/7. 把土豆放冰箱里冷冻 冻硬后即可取出炸制

6/7. 锅内放油 热到7到8分热放入薯条炸制金黄即可

7/7. 薯条上撒上盐番茄酱 即可享用美味喽
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、补充营养、美容等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;