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寿司

寿司的热量和减肥功效

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寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿98千卡104千卡13克4.8克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量666寿司热量/卡路里959千卡
垒球 热量959千卡,相当于垒球240分钟消耗的热量...240

寿司的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、紫菜(2张)、黄瓜(1个)、火腿(1个)、黑芝麻(少许)
寿司的做法图解1

1/5. 制作寿司醋,盐,糖,醋,按照1:5:10的比例调配后进行加热,使其溶化

寿司的做法图解2

2/5. 米饭温热时,加入调配好的寿司醋,搅拌均匀,有温度使醋能更融入米饭中

寿司的做法图解3

3/5. 米饭放凉后,开始制作,紫菜上平铺一层米饭,米饭粘手可以将手湿润就不粘手了,再撒上些许芝麻

寿司的做法图解4

4/5. 黄瓜切条状,用少许盐腌一下,就好,放上黄瓜和香肠,喜欢吃胡萝卜也可与黄瓜同上

寿司的做法图解5

5/5. 我可以不用寿司帘,不熟悉的人可以用一下,用水将接口处粘合,形成寿司卷,切成你想要的形状就完成啦

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、清热利水、化痰软坚等功效;可与虾皮、紫甘蓝、决明子搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与墨鱼、虾米、黑木耳搭配;与马齿苋、娃娃菜、草莓相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与白菜、蘑菇、茄子搭配;与菊花、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、提高生育能力、祛风润肠等功效;可与香蕉、海带、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 寿司热量959 千卡
  • 脂肪51.68 克
  • 蛋白质41.71 克
  • 碳水化合物66.51 克
  • 1063.2 毫克
  • 891 毫克
  • 27.6 毫克
  • 1114 毫克

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