| 猪脚姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 734克 | 猪脚姜热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于收碗737分钟消耗的热量...150 | |||||
猪脚姜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪脚（一只或半只）、姜（一斤（按个人份量））、添丁甜醋（适量（一般差不多浸到面就可以））
1/4. 猪脚洗净飞水，姜刮皮切片
2/4. 热锅放姜，猪脚炒干水分，差不多就放盐，油再煸炒一下就放下砂锅煲
3/4. 倒醋下去大火煮开再调小火慢慢熬三个小时就可以了
4/4. 以上成品，过程没拍照
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补虚弱、促进生长等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪脚姜热量1842 千卡
- 脂肪13.19 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠115.9 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾349 毫克