| 煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 300克 | 煎鸡翅热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于睡觉647分钟消耗的热量...54 | |||||
煎鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（300克）、大蒜（适量）、生姜（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/9. 准备鸡翅中300克 大蒜25克 生姜25克 耗油15克 生抽30克 料酒50克
2/9. 将鸡翅冲水洗净
3/9. 沸水中焯水3分钟
4/9. 焯过水捞出沥干水备用
5/9. 将生姜 大蒜放料理机打碎（也可以用刀切小粒）
6/9. 将鸡翅和打碎的生姜 大蒜加耗油 生抽 料酒一起拌均匀放冰箱入味3小时（最好能隔夜）
7/9. 大火锅烧热转小火 把腌制好的鸡翅放锅里小火煎 中间注意要不停的翻面
8/9. 待煎到2面金黄就可以出锅了
9/9. 摆盘
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎鸡翅热量582 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克