| 千层烤烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉材料A | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 千层烤烧饼热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于洗衣服643分钟消耗的热量...129 | |||||
千层烤烧饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉材料A（100克）、低粉（150克）、白糖（10克）、酵母（3克）、水（130克）、盐（2克）、材料B低粉（100克）、食用油（50克）
1/11. 混合材料A中除水的材料
2/11. 加水，揉
3/11. 揉成团就好了，方便吧
4/11. 材料B，混合，揉
5/11. 揉成团，分成6个油酥哦
6/11. 材料A揉成的面团也分成6个
7/11. A包B
8/11. 包好擀成长条卷起来
9/11. 卷三次，最后还是长的，圆的也行，看你喜欢吃什么形状的烤饼
10/11. 刷上盐水，撒上芝麻，200度烤20分钟左右，具体时间看烤饼上色程度
11/11. 好了，掰开，吃，一层又一层，外酥里绵软，很好吃哦
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、消炎等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、血管硬化等功效；
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营养信息
- 千层烤烧饼热量1383 千卡
- 脂肪102.96 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物265.13 克
- 钠10035.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克