| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭梨 | 克 | 430千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 大枣 | 克 | 79千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1100克 | 秋梨膏热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于干农活64分钟消耗的热量...480 | |||||
秋梨膏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭梨（1000克）、大枣（100克）、冰糖（100克）、蜂蜜（100克）、生姜（30克）
1/8. 准备好材料，新鲜鸭梨 大枣 冰糖 生姜 蜂蜜 蜂蜜和冰糖可以根据个人的口味添加，我是用电饭锅做的
2/8. 大枣去核，把大枣 梨 生姜放进搅拌机搅碎，搅成泥状
3/8. 把这些搅碎的东西放入电饭锅，不加水煮20分钟
4/8. 把锅里的东西放入纱布或是屉布中，把里面的液体挤到令外的容器中，刚出锅时很烫手要小心
5/8. 这就是挤出来的汁
6/8. 然后把纱布里的渣子倒入锅里加200毫升水再煮15分钟，然后再把法挤出来，这样重复两遍
7/8. 把刚才挤出来的汁有这种漏勺过滤一下，可以口感更好，把这些汁放入电饭锅中煮30-40分钟，同时别忘记这时加入冰糖一起煮，如果想更粘稠可以多煮一会
8/8. 待稍凉一些加入蜂蜜，给家人冲上一杯那叫一个美啊
食材功效信息
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、止咳化痰、护肝等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与猪肺、鹅肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加心肌收缩力、改善心肌营养、保肝护肝等功效；可与小麦、山药、牛奶搭配；与虾皮、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋梨膏热量509 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物31.33 克
- 钠4.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.38 毫克
- 钾327 毫克