| 七夕爱心早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 总量 | 507克 | 七夕爱心早餐热量/卡路里2266千卡 | |||
1/8. 平底锅放黄油,小火化开,然后关火放凉。
2/8. 黄油放凉的时候做香肠爱心。香肠先竖着对半切开,再竖着对半切,不要完全切断,一头留大概一厘米的样子。
3/8. 轻轻地将香肠反向折弯,一头用牙签固定住。
4/8. 将香肠放入平底锅,打一颗鸡蛋在碗中,先将蛋黄滤出,放入心形香肠,然后再倒入适量的蛋清。
5/8. 开小火,慢煎,大概五分钟。待蛋清表面凝固,撒上一些细盐,也可加点黑胡椒或芝士粉。
6/8. 加入凉开水,盖上锅盖,小火再煎十分钟。(这样蛋黄也可以熟,水干了就再倒点水进去)

7/8. 土司片用烤面包机或平底锅烤好,放入盘中,心形煎蛋放上去,摆盘(土司片上可以放芝士片、西红柿片、生菜、沙拉酱等等)
8/8. 七夕给TA来个爱心早餐吧?
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防癌症等功效;可与苋菜、干辣椒、香椿搭配;与田鸡、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;