| 豇豆炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 685克 | 豇豆炒肉片热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于画画421分钟消耗的热量...270 | |||||
豇豆炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豇豆（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/5. 豇豆切段、红辣椒切块、五花肉洗净
2/5. 热锅放入菜籽油烧热后放五花肉煸炒，可加入少许料酒去味
3/5. 将五花肉煸炒出油，五花肉呈金黄色，体积明显变小后倒入红辣椒炒三分钟（中大火）
4/5. 将豇豆倒入、大火煸炒并加入适量盐（可多加一点）
5/5. 待豇豆颜色变暗后加入鸡精即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、滋肝阴等功效；可与山楂、洋葱、紫菜搭配；与甘草、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、生精髓、调理脾胃等功效；可与玉米、香菇、蒜搭配；
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营养信息
- 豇豆炒肉片热量1895 千卡
- 脂肪53.53 克
- 蛋白质11.97 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠85.6 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾336 毫克